//Как правильно хранить хлеб?

Как правильно хранить хлеб?

Как хранить хлеб свежим без проблем?

Наши предки знали особый секрет как хранить хлеб до последней  крошки — они заворачивали его в льняные полотенца, чтобы не потерять его свежесть и вкус. Так что, каждой семье таким простым и беззаботным способом удавалось сохранять выпечку свежей в течение всей недели.

Еще некоторые популярные способы хранения хлеба

  • Использование полиэтиленового пакета с отверстиями. Однако повторное его использование  не рекомендуется. Хлеб, завернутый в полиэтиленовый пакет, остается мягким около 5 дней.
  • Свежую выпечку можно хранить в плотно закрытой кастрюле или банке с яблоком, помещенным туда — тогда ароматные и мягкие булочки будут оставаться свежими не менее 2-3 дней.

Режьте буханку хлеба, начиная от середины, а затем храните две половинки вместе в бумаге или полиэтилене. Разрезанные поверхности, приложенные одна к другой — это один из самых эффективных способов сохранить хлеб свежим и вкусным.

 

Можно ли хранить хлеб в холодильнике?

Если вы купили слишком много хлеба или собираетесь уехать из дома на несколько дней, вы можете оставить хлеб в холодильнике. Плесень не склонна к росту при низких температурах, так что у вас есть хорошие шансы сохранить свежий хлеб дольше, если вы будете следовать некоторым простым правилам:

  • Используйте полиэтиленовый пакет с отверстиями, ткань или бумажный пакет, который защитит продукт от других запахов и сохранит влажность на оптимальном уровне.
  • Настоятельно не рекомендуется хранить хлеб и другие хлебобулочные изделия, которые уже начали черстветь, в холодильнике, иначе грибок может повлиять на другие продукты.
  • Нельзя класть в холодильник горячую выпечку — так как можно повредить  компрессор холодильника.

Лучший способ сохранить хлебобернуть его в льняную салфетку или поместить в льняной мешочек и хранить его в хлебном ящичке из можжевельника или бересты, так как эти материалы являются удивительными природными антисептиками. Старайтесь не покупать или печь хлеб с запасом, чтобы не ломать потом голову, как сохранить его свежим. Но если ваш хлеб все же стал несвежим, накормите им птиц или сделайте тосты или гренки — не выкидывайте его просто так!

Автор |2019-11-07T17:59:51+03:00Ноябрь 7, 2019|Категория: Стиль жизни|
ПОЗВОНИТЕ МНЕ
+
Жду звонка!
error: Alert: Содержание сайта защищено!